Week-end "le Vignoble autrement"

19/20 octobre 2019

Un fascinant week-end : activités insolites, visites, musique et dégustations de vins pour découvrir le terroir autrement ! Le week-end comprend une nuit en chambre d'hôtes un repas bio, une place à la table des vignerons et une session de spéléoenologie.

Séjour 2 jours / 1 nuit

Possibilité d’arriver le vendredi 18 octobre, nuitée en supplément (nous consulter)

Samedi 19 octobre 2019 :

Matinée libre ou circuit « Chapelles romanes et vins de messe » (de 10 h à 12h30).

Pour le circuit (véhicule personnel, possibilité de co-voiturage) arrivée avant 10h à Larnas via Saint-Montan, village de caractère.
Une guide conférencière vous accompagne à la rencontre du patrimoine roman et viticole et propose 3 arrêts dédié à la visite et à la dégustation avec un vigneron. Le premier à l’église de Larnas, le second à la Chapelle Saint-André de Mithroys à Saint-Montan et le dernier à la Chapelle Notre Dame de Cousignac, au domaine viticole du même nom, entre St-Montan et Bourg-Saint-Andéol.

Repas de midi au restaurant du domaine viticole, « la Table du Vigneron », menu bio avec accord mets & vins.

L ’après-midi, faites selon votre rythme.

Différentes animations ont lieu (en supplément, nous consulter) :
- Grotte de Saint-Marcel à 15h – dégustation de vins dans la grotte (2h), avec accord olives & vins.
- Domaine Notre Dame de Cousignac à 16h30 – séance de viti-sophrologie (1h30), un moment de ressourcement au milieu des vignes bios, pour se recentrer sur soi, éveiller ses sens et appréhender la dégustation autrement. Avec Juliette, sophrologue diplômée.
- Concert au domaine Notre Dame de Cousignac avec le groupe Smile (jazz festif) à 18h
- Soupe au Pistou au domaine à 19h30
Repas du soir libre. Possibilité de se restaurer à Saint-Montan ou Bourg-Saint-Andéol.
Nuitée en chambres d’hôtes au domaine viticole
Hébergement selon disponibilités. Le type d’hébergement peut être différent de celui annoncé.

Dimanche 20 octobre :
Petit-déjeuner du producteur ardéchois chez votre hébergeur.

Départ à 9h30 pour la Grotte de Saint-Marcel, où vous profiterez d’une session de spéléoenologie à 10h30 (Durée : 2h30)
Un spéléologue et un vigneron/œnologue vous dévoilent le terroir d'un point de vue inédit : émerveillez-vous des monumentales galeries de la rivière fossile avec une dégustation à l'aveugle à plus de 100 mètres sous terre ! Parcours facile accessible à tous.
Repas de midi libre.

En option : repas de midi à l'auberge La Farigoule à Bidon. Menu spécifique avec accord mets & vins. Ce Bistrot de pays propose une cuisine du terroir généreuse (en supplément, nous consulter)
L ’après-midi, c’est farniente ou découverte libre !
Fin de nos prestations.
Activités possibles :
- au Mas d’Emma (hébergement à Bourg-Saint-Andéol) à 17h - atelier sensoriel (1h) avec une Œnologue (sur réservation, en supplément – nous consulter).
- Apéritif de clôture à 18h (en supplément – nous consulter).

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Dates et horaires
Du 19/10 au 20/10/2019.

Tarif
Adulte : à partir de 159 € (à partir de 239 € pour un couple).


Séjour 2 jours / 1 nuit
2 à 8 personnes maximum
SUR RESERVATION uniquement, avant le 01 octobre 2019

Nuitée possible au Domaine ND de Cousignac le vendredi soir (En supplément).

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